Der Brückenkeller in Frankfurt am Main existiert mit seinen Gewölben seit 1652. Sie sehen, dieses Haus hat eine lange und traditionsreiche Geschichte!

Schon Goethe, Frankfurts großer poetischer Sohn, saß hier auf der Empore am 20 000 l-Fass und ließ es sich gut gehen; der mit ihm verwandten Familie LaRoche gehörten diese Keller sogar einmal.

Der Kosmopolit hält seine Hand über dieses Haus, Menschen aus aller Welt kommen immer wieder und freuen sich hier des Lebens.

Sakrale Antiquitäten geben dem Brückenkeller den besonderen und speziellen Charakter und lassen ihn so einzigartig sein.

Viele große Köche wurden hier geformt und in die große Welt der Gastronomie entlassen, von Escoffier über Hans Haas & Alfred Friedrich. Erst 1, dann 2 Michelin-Sterne zierten dieses Haus, bis eine neue Philosophie im Jahr 1996 hier Einzug hielt,welche der kulinarischen eher schlichten Linie, aber dennoch feinen und weltoffenen Küche zusprach.

Der Weinkeller mit seinen vielen 1000 Flaschen wurde verjüngt und bietet dem Gast heute überschaubar das Beste der europäischen Weinanbaugebiete.

Alle Mitarbeiter sind hier "Mr. Brückenkeller" und dies bekommen die Gäste mit Rat, Charme und freudesprühend entgegenbracht.

Kulinarischer Geist in Frankfurt, wo wäre er besser präsent als in den beschützenden und einmaligen Gewölben des Brückenkeller!

Wir haben für Sie geöffnet, wann immer Sie wollen, rund um die Uhr; der Gast ist König, und wir zeigen ihm dies auch!

Ob Empfang, Lunch oder Dinner, Konferenz oder Präsentation, Cocktail oder Jubiläum, Familienfeier oder was immer Sie vorhaben, bei uns sind Sie am richtigen Platz.

Auch Kochkurse mit unserem Küchenchef oder Weinproben mit dem Wein-Methusalem Heinrich-Adolf Hochheimer führen wir für Sie durch, mit Humor und perfekter Fachkenntnis.